Az ételintolerancia vagy ételérzékenység egy teljesen másféle reakcióval jár együtt. Gyakran mint II. típusú allergiát (IgG) emlegetik, s ehhez nincs szükség bármiféle immunreakcióra.

Egy adott élelmiszerre adott késleltetett válasz, nehéz lehet izolálni, s leggyakrabban naponta fogyasztott ételekkel kapcsolatos, mint például tej, kenyér. Az ételek váltogatása és a gyermek változatos étkeztetése megelőzi az ételintolerancia kifejlődését.

Milyen tünetek utalhatnak ételintoleranciára, ételérzékenységre?

Az ételintoleranciával és ételérzékenységgel kapcsolatos tünetek gyors ellenőrzési listája:   

• Hasgörcs csecsemőknél (kólika)

• Savógyülem a dobüregben (fül)

• Hányás

• Ekcéma

• Elhúzódó hasmenés

• Csalánkiütés (urtikária)

• Rossz étvágy

• Fejfájás

• Visszatérő fülfertőzések

• Migrén

• Asztma

• Hiperaktivitás

• Gyomorfájdalom

• Fájó izmok és ízületek

• Kiütések a száj körül

• Gyermeki álmatlanság

• Orrdugulásos vagy orrfolyásos megfázás

• Ágybavizelés