Amit tudnia kell az ételek és az allergia összefüggéseiről

537
HOZZÁSZÓLÁS:

Ételallergia akkor is felléphet, ha bizonyos ételekből apró részecskéket lélegzünk be.

Cikk hirdetés 8.

Földimogyoróra való érzékenység esetén pusztán az is kiválthat allergiás reakciót, ha amogyoro-allergiaz illető mellett mogyorót esznek.

Valószínűbb azonban, hogy a tünetek csak az allergiát kiváltó ételek és italok lenyelése után alakulnak ki, bár nem feltétlenül azonnal, és az is lehet, hogy az adott étel és az allergia között nem állapítható meg nyilvánvaló kapcsolat.

A legtöbb orvos egyetért abban, hogy bizonyos ételallergiák szerepet játszhatnak az asztma és a rinitisz tüneteinek kialakulásában, de sokan azt állítják, hogy néhány kivételtől eltekintve ez a szerep nem túl jelentős.

Lehet, hogy a beteg meg van győződve arról, hogy bizonyos ételek kiváltják, illetve súlyosbítják allergiás tüneteit, a kezelőorvos mégis kételkedik benne.

Milyen árulkodó tünetei vannak?

A klasszikus ételallergia könnyen felismerhető, mivel az ártalmas étel elfogyasztása után a száj környéke azonnal megduzzad és egyéb szembetűnő tünetek jelentkeznek.

Bizonyos esetekben azonban a tünetek kevésbé feltűnőek, és az ételek hatása csak több órával elfogyasztásuk után jelentkezik, ezért aztán sokkal nehezebb a kiváltó ok azonosítása.

Amennyiben az allergiát étel okozza, valószínűleg nemcsak az asztma és a rinitisz tünetei jelentkeznek, hanem más tünetek is, pl. hasfájás vagy bélpanaszok.

Ha pontos feljegyzéseket készítünk a tüneteinkről és mindenről, amit megeszünk és megiszunk, lehet, hogy könnyebben rátalálunk betegségünk okára.

Hogyan hathatnak ránk az ételek?

Az ételek, amellett hogy az immunrendszerre is kiterjedő allergiás válaszreakciót váltanak ki, számos más módon hathatnak azokra, akik asztmában vagy más, az allergiával összefüggő betegségben szenvednek.

Az egyik legfőbb probléma az, hogy sok étel tartalmazza az allergiás reakció során felszabaduló vegyi anyagok egyikét, a hisztamint.

A hisztamint tartalmazó ételektől már csekély mennyiség elfogyasztása után is légzősz
ervi tünetek jelentkezhetnek.

Bizonyos adalékanyagok, főleg a tartósítószerek, súlyosbíthatják az asztma tüneteit azoknál, akik érzékenyek rájuk.

A fő allergének a kéntartalmú vegyületek, amelyek kén-dioxid-gáz formájában szabadulhatnak fel a kéntartalmú tartósítószert tartalmazó ételekből.

Számos alkoholtartalmú ital is tartalmaz ilyen anyagokat.

Viszonylag kevés asztmás beteg válik érzékennyé az aszpirinre, közülük sokan azon
ban egyben az aszpirinhoz hasonló, szalicilát tartalmú ételekre is allergiásán reagálnak.

Ilyen esetben a betegnek a gyümölcsöt, zöldséget, a dióféléket és még sok minden mást kerülnie kellene, vagyis a gyógymód rosszabb, mint maga a betegség, ezért csak igen súlyos esetben érdemes alkalmazni.

Előfordul, hogy valakinél nemcsak az általa már jól ismert allergén vált ki tüneteket, hanem látszólag egész más anyagokra is reagál.

537
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

27
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]